体に優しいよ!! 当店は、食品添加物などは一切使用せず天然の食材にこだわっています。

そば粉は、農家の方々が手塩にかけて育てた、信州産100%を使用し この道30年の職人が見事仕事で打ち上げる、上品な本格手打ちそば。

そして、鰹節・宗田鰹は、土佐直送本枯れ節、出汁昆布は、北海道産天然昆布を使用。

醤油は、頑固職人が作る本格天然醸造を使用しています。

是非ともこの機会に、本格手ちそばをご賞味下さい、また体に優しいそば茶もどうぞ!

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ショップ 信州そば処山麓
税込価格 5,800円

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