●入港船により、マス トキ筋子の混載(混合)品があります。

分けるのは厳しいのでこれを手頃な価格で販売をします。

■冷凍で小分けをして、食べることをおススメします。

伝統の製法で丁寧に塩漬けしました、甘口に仕上げた上品な筋子です。

【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。

【食べ方】 三色丼、手巻き寿司、ご飯、お弁当のおかずに最適です。

鱒卵〜筋子(卵巣) 北海道産 筋子〜1kg 冷凍3ヶ月 冷蔵10日  鱒(ます)、卵巣、食塩その他「お中元・グルメ」 ●冷凍をしますとドリップ(卵の汁)が出ますが短い期間ですとドリップが少なく済みます。

「サケマスなし」根室打撃…露水域流し網漁禁止 2016年07月17日 加工業、運送、民宿 軒並み減収 ※流し網漁禁止の影響もありますが走りのマス筋子の 価格は高騰しています。

しかし、小粒の旬のマス筋子は期間が短いため古くから(日本海産)1kg10000円の高値でした。

高価なため親は子供達が食べ過ぎると、何々の病になると戒めるほど美味しい筋子です。

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