リーフパイ BESTパートナー

仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます 商品名 ビリーズ ビーフパイ 160g 内容量 約160g 原産国 オーストラリア 原材料 小麦粉、牛肉(25%以上)、マーガリン、野菜スープ、塩、ペッパー、増粘剤(加工デンプン)、香料、着色料(クルク ミン)、調味料(核酸) 保存方法 冷凍（-18℃以下） 流通形態 冷凍オーストラリア産ビリーズビーフパイ。

今では何十種類とあるミートパイの中でも元祖！というべきはこのビーフパイ！ 調理済みのオーストラリア産牛肉ミンチがぎっしり詰まったとろっとろビーフのパイ包みです。

電子レンジやオーブンで温めるだけで、できあがり！中はとろとろ、外はサクサクです♪

さらにケチャップやグレービーソース、サワークリームをたっぷりのせて豪快に食べるのがオージー流！ 1. よーく解凍する！！ ここが一番のポイントです。

ぎっしり中身が詰まっているので、解凍が不十分だと食べた時に冷たいっ！と悲しいことに・・・。

できれば前日から冷蔵庫に入れておいて。

電子レンジでほんのり温かくなるまで温めてもOKです。

2. 180度のオーブンで15〜20分焼く。

時間に余裕のあるときはじっくり20分ほど焼くと、パイがよりサクサクになってカフェレストランのお味に♪

3. 完成☆

パーフェクト！！ 具はアツアツ、とろっとろになりますので、火傷しない様に気をつけてくださいね☆

よりお手軽にしたい方はトースターでもOK！ その時はまず電子レンジで温めて（やりすぎるとベちゃってなるので注意！） 最後2〜3分をトースターで焼くと生地がパリッと仕上がります。

日本でいうおにぎりのようにオーストラリアを代表する食べ 物のひとつでオーストラリアに一度でも行ったことのある方はご存知のはず！！ オリンピックの際は、公式フードにも選ばれその手作りの美味しさから、オーストラリアではとてもポピュラーなパイです。

バーやパブ、カフェレストランなどでも大人気メニューでセレブ御用達のミートパイ専門店もあるほど。

しかし残念ながら日本での認知度はまだまだ低く、スーパーなどで見かけることはほとんどありません。

そこで！ ミートガイはそんなミートパイの日本でのパイオニアになるべく、オーストラリアから直輸入しちゃいます！ オーストラリアっ子にはもちろん、『旅行に行った時食べたこの味が忘れられなかった』『オーストラリアに住んでいた時は、毎日のように食べていた』という 日本人のお客様にも喜んでいただいています。

是非一度お試しください！！ 【Vili'sミートパイについて】 オーストラリアで数々の賞を受賞したビリーズパイ。

ハンガリーからオーストラリアに移民してきたビリーさんが本物の味を追及して作り続けてきたミートパイ! 商品は工場が大きくなった現在でも全て手作り。

新鮮な素材にこだわり、使用されている野菜等は全てビリーさんの契約農家が育てたもの。

世界で愛されるにはやはり訳がある! ビープパイはオージービーフ100％使用。

又チキンパイもチキンが大きくざっくり切ってあるので食べ応えがあります。

THE本物ミートパイ！是非一度ご賞味下さい！ お勧めの同梱アイテム： ビーフ＆マッシュルームパイ チキンパイ ソーセージロール ビリーズパイお試しセット フジロックの初期のころより出店している英国料理屋さん。

英国生ビールとフィッシュ＆チップスと共にミートパイを販売しております。

Fuji Rock Festival「ワールドレストラン」内に毎年欠かさず出店されており、毎年欠かさずミートパイのご注文をいただきます。

チケットを手に入れた方は是非お立ち寄りください。

期間中、毎日訪れるオージーやフジロック常連もいらっしゃるほどの人気！フジロック名物の雨具の準備万端でみなさん気にせず召し上がってますよ〜 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。

1kgあたり2時間が目安です。

（あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。

） 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。

▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。

溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。

時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。

冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。

*冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。

詳しい解凍方法については ≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。

『ミートガイのミートパイがメディア紹介されました♪

』 フジテレビ系列の『Youドキッ！たい む』で「世界のグルメ」をテーマにテレビ紹介されました。

フジテレビ系列岡山放送『温☆

時間（オン タイム）』のグルメコーナーでご紹介いただきました！！生放送中に当店代表モーガンが電話でインタビューを受け・・日本語での応答に大変緊張しておりまし たが・・岡山の皆様からたくさん温かいお言葉を頂戴しました。

ありがとうございます(=^▽^=)