でんぷん 関連ツイート
@evanstorno でんぷんさんが仕事でサーバーたってないから夜だね
@shun_gochiusa 2020/02/22 12:38
膵液のアミラーゼは
でんぷん →オリゴ糖@benbenoishii 2020/02/22 07:43
キャッサバデンプンをタピオカと呼ぶのは、ブラジルの先住民のトゥピ語（英語版、エスペラント語版、ポルトガル語版、イタリア語版）で、でんぷん製造法を「tipi'óka」と呼ぶことによる。 wikiより
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続きは質問箱へ… https://t.co/GzvBKL237P@midians_666 2020/02/22 17:56
ジャガイモやクッキー、トーストやフライドポテト等のでんぷん質の炭水化物は、温度が高すぎたり、低すぎたりするところに置くと危険です。
これらの食品を、揚げたり、焼いたりして、高い温度で調理すると、アクリルアミドという化学成分を発生させ、がんや子宮内膜症のリスクが高まる。@DameKotoMatome 2020/02/22 07:12
【日本酒4】アル添酒って聞いたことあるかな？お酒には時々【醸造アルコール】が加えられてるかも！
醸造アルコールは【廃糖蜜】っていうものから造られてるよ。名前から誤解されがちだけど、でんぷん質から造られたちゃんとしたもので、良いことをたくさんしてるよ！@jo_zo_tan 2020/02/22 10:04